原本主購是說有團員推薦, 所以來買買看! 大小包只差二十元當然是花120買大包.
份量很多喔, 但是不是光有湯多, 料也很多很實在, 芶芡不會太重, 湯頭有鮮但也有南部地區的偏甜, 不過還蠻能讓人接受的. 加了店家附的黑醋更好喝!
筍絲很多也很細, 鴨肉的份量也不少, 片成薄薄帶點皮約拾元大小, 無骨, 有香. 家人也都稱讚好吃實惠! 我家三個人大約能吃兩餐...
結果開完了一團吃完馬上又開了第二團, 哈~
這個如果有的話可以放心再買, 推薦!
主要是經濟實惠和濃濃的台灣味.
未開封的放冷凍庫可以放兩個星期.
------------------------- 以下為店家的自我介紹 -------------------
雲林-新港生炒鴨肉羹
源起:新港生炒鴨肉民國五十幾年(年代不可考) 是由黃金和先生與黃金池先生共同創立,祖傳是在做外燴,當外燴
淡季時,藉著學習得烹飪好手藝,在奉天宮廟金爐前擺社攤販賣炒鱔魚、炒花枝、炸粿,鴨肉羹,第二代傳人黃乾三先生在民國七十六年接下繼續經營,鴨肉以前是
用鴨母肉來切片,現今則用土蕃鴨肉供應,通常鴨肉羹材料:土蕃鴨肉、筍絲、蕃薯粉、五宜醋、辣椒、蔥等配料,由於其風味獨特、生意興隆,經常座無虛席,是
雲嘉地區遠近知名的小吃。
小吃網址:http://www.ag007.com.tw/snack/w0126.htm
主廚推薦:鴨肉羹
營業時間:10:00 ~ 19:30 (夏天);10:00 ~ 18:30 (冬天);(休假日:全年無休、農曆3/23)
停車狀況:文昌路上的立體停車場
營業地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大樓17號
營業方式:現場進食、外帶
洽詢電話:05-3747950
- Jul 17 Fri 2009 01:08
[團購] 新港生炒鴨肉羹
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